Descripció
![1090_1434 1090_1434](https://mastinell.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/1090_1434-qf5bol0uwf5wrop43rqul5wltda9lynliy5idx39jw.jpg)
Aliança perfecta de Macabeu, Xarel · lo, Parellada i Chardonnay, veremades a mà, és un cava fresc, vibrant, despert sense renunciar a la maduresa assolida durant la seva llarga criança.
Nota de tast:
Color groc pàl · lid amb flaixos verdosos. En el nas, es presenta molt viu, jove. Notes cítriques, anisades i flor blanca defineixen tant l’aroma com el paladar. La seva amplitud en boca i cremositat són fruit de la seva llarga criança sense perdre frescor. Retrogust floral amb records de menta.
![](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2020/01/POST-CARPE.png)
Varietats:
Macabeu, Xarel · lo, Parellada i Chardonnay.
Maridatge:
Arrossos caldosos, marisc amb salsa, carn blanca, sushi, ostres i foie.
Suggeriments del nostre xef:
Febre d’or i xocolata, xocolata amb moniato (menú gastronòmic).
Degusta aquests plats en el nostre restaurant “En Rima”.
![](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2022/02/vegano-eco.png)
PREMIS
![Medalla Plata Decanter 2024 cavas](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2024/06/medalla-plata.jpg)
![](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2022/10/91-1.png)
![](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2022/06/main_thumbnail_2022_bronze.png)
![](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2021/09/PREMIOSWEB-CONCOURSPLATA2021.jpg)
![](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2021/09/PREMIOSWEB-SAKURAAWARDSGOLD2021.jpg)
![](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2021/09/PREMIOSWEB-CWSAGOLD2017.jpg)
![](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2021/09/PREMIOSWEB-CHALLENGEINTERNACIONALDUVIN-ORO.jpg)
![](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2021/09/PREMIOSWEB-IWSCBRONCE2013.jpg)
![2022 Cava Brut Nature Medalla de Plata Effervescents du Monde](https://mastinell.com/wp-content/uploads/2022/06/prod_effervescents_plata.jpg)