CAVA BRUT REAL GRAN RESERVA

El més internacional dels nostres caves representa en sí mateix la confirmació de la senzillesa. Més d’una dècada de perfeccionament el van dur a ser escollit pel casament de S.A.R. la Infanta Cristina i recentment a ser el cava oficial del C.O.E. en les Olimpíades de Beijing 2008, demostrant que la qualitat es reconeix. Pura delícia. Fresc i net al paladar. Franc i perfumat. Brut Real, el cava per a degustar a qualsevol hora. Elaborat amb les varietats autòctones del Penedès -Macabeu, Xarel·lo i Parellada- sintetitza a la perfecció les virtuts del cava i la tradició artesana.

Més detalls

Notes de Cata
Premis
  • 2011
  • Brut
  • Xarel·lo, Parellada, Macabeu
  • 12,5% vol.
  • 6-8ºC

Ideal per a...

Aperitius i còctels. També acompanyant vegetals, peix i marisc.

ELEGANT I HARMONIÓS

Color groc pàl·lid, brillant i bombolla fina. En nas, aromes molt florals i de fruita blanca. Tocs anisats d'herbes mediterrànies. Pas de boca equilibrat, elegant i harmoniós. Final de boca llarg i refrescant, amb tocs suaus de cítrics i de fonoll.

  • Médaille d'Or 2019 Médaille d'Or Mundus Vini
  • China Wine & Spirits Awards 2017 China Wine & Spirits Awards
  • Medalla de Bronze 2014 Medalla de Bronze GIROVI
  • Medalla de Bronze 2013 Medalla de Bronze GIROVI
  • Medalla de Plata 2013 Medalla de Plata Mundus Vini
  • Medalla de Bronze 2013 Medalla de Bronze International Wine and Spirit Competition
  • Medalla de Bronze 2013 Medalla de Bronze Decanter
  • Medalla de Bronze 2012 Medalla de Bronze AWC International Wine Challenge (Viena)
  • Medalla d'Or 2012 Medalla d'Or GIROVI
  • Medalla de Bronze 2012 Medalla de Bronze Decanter
  • Medalla de Bronze 2012 Medalla de Bronze International Wine and Spirit Competition
  • Medalla de Plata 2012 Medalla de Plata International Wine and Spirit Competition
  • Medalla de Recomanació 2012 Medalla de Recomanació International Wine Challenge
  • Medalla d'Or 2009 Medalla d'Or Zarcillo
  • Medalla d'Or 2008 Medalla d'Or Concurs Mundial de Vins de Brussel·les (Bèlgica)
  • Medalla de Bronze 2008 Medalla de Bronze International Wine and Spirit Competition
  • Medalla de Bronze 2008 Medalla de Bronze Decanter
  • Medalla de Plata 2008 Medalla de Plata Concurs Mundial de Vins de Brussel·les (Bèlgica)
  • Medalla de Plata 2008 Medalla de Plata Decanter
  • Medalla d'Or 2003 Medalla d'Or Challenge International du Vin Burdeus (França)
  • Medalla de Plata 2002 Medalla de Plata Zarcillo
  • Medalla de Plata 2002 Medalla de Plata Concurs Mundial de Vins de Brussel·les (Bèlgica)
  • Medalla de Bronze 2001 Medalla de Bronze Challenge International (Hong-Kong)
  • Seleccionat per al banquet de l'enllaç matrimonial entre SAR la infanta Cristina de Borbó i Iñaki Urdangarín 1997 Seleccionat per al banquet de l'enllaç matrimonial entre SAR la infanta Cristina de Borbó i Iñaki Urdangarín
  • Medalla d'Or 1996 Medalla d'Or Bacchus
  • Medalla de Plata 1996 Medalla de Plata Bacchus
  • Medalla de Plata 1995 Medalla de Plata Zarcillo
  • Medalla d'Or 1994 Medalla d'Or Zarcillo

Elaboració

EXPERIÈNCIA I QUALITAT

Les nostres vinyes respiren clima mediterrani en tota la seva plenitud. D'ells neixen caves i vins de gran qualitat. Amb l'excel·lent combinació entre tradició i tecnologia d'última generació. Hem anat evolucionant, apostant per vinyes de cultiu orgànic, varietats autòctones, i agricultura ecològica.

Mitjançant la verema manual cuidem i tractem cada cep com un tresor, seleccionant els millors raïms de cada vinya. Sense aquest amor i respecte no podríem elaborar els nostres vins i caves amb un altre objectiu que no sigui aconseguir la màxima qualitat.

Un cop realitzat el procés íntegre de selecció, refrigeració i premsat, el cupatge embotellat serà sotmès a una llarga fermentació, reposant en rima per obtenir el seu genuí caràcter. Coneixem perfectament el valor del temps per això tots els nostres caves són reserva, 3 anys en repòs, o gran reserva de llarga criança, de 3 a 7 anys.

EXPERIÈNCIA I QUALITAT

CAVES I VINS MASTINELL

INNOVACIÓ, CREATIVITAT I TRADICIÓ

QUALITAT

DO PENEDÈS

MASTINELL
  • Ctra. Vilafranca a Sant Martí Sarroca km 0.5
  • ·
  • Vilafranca del Penedès
  • ·
  • Barcelona
  • ·
  • Bodega +34 938170586
  • Hotel/Rest +34 931156132
  • ·
  • Aviso Legal
  • ·
  • Política de Privacidad