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VINO ALBA BLANC DE LLUNA

Este vino nos transporta al corazón del Penedés, sin complejos nos muestra que se puede ser sofisticado y al mismo tiempo respetar las tradiciones enológicas de los blancos del Penedés.

Más detalles

  • Terminación: Vino blanco joven
  • Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable
  • Azucares: Seco
  • Copage: Xarel·lo, Chardonnay i Muscat
  • Graduación alcohólica: 12,5% vol.
  • Temperatura de servicio: 8-10ºC
 

Ideal para...

Cócteles y todo tipo de entrantes, mariscos y pescado en general.

RESPETO POR LAS TRADICIONES

Color amarillo pálido con reflejos verdes. En nariz muy fresco con gran presencia de fruta madura y notas de flores blancas. En boca se percibe la estructura, frescura y gulosidad de un vino suave, equilibrado y largo. Ligeros toques de heno y hierba luisa.

  • Medalla de Bronce 2012 Medalla de Bronce AWC International Wine Challenge (Viena)
  • Medalla de Oro 1991 Medalla de Oro Bacchus
  • Diploma de Mérito 1999 Diploma de Mérito Consell Regulador D.O. Penedès
    la Academia Tastavins St. Humbert
  • Medalla de Oro 1998 Medalla de Oro Consell Regulador D.O. Penedès
    la Academia Tastavins St. Humbert
  • Medalla de Oro 1996 Medalla de Oro Consell Regulador D.O. Penedès
    la Academia Tastavins St. Humbert
  • Medalla de Oro 1993 Medalla de Oro Consell Regulador D.O. Penedès
    la Academia Tastavins St. Humbert
  • Medalla de Oro 1991 Medalla de Oro Consell Regulador D.O. Penedès
    la Academia Tastavins St. Humbert

Elaboración

EXPERIENCIA Y CALIDAD

Nuestros viñedos respiran clima mediterráneo en toda su plenitud. De ellos nacen cavas y vinos de gran calidad. Con la excelente combinación entre tradición y tecnología de última generación. Hemos ido evolucionando, apostando por viñedos de cultivo orgánico, variedades autóctonas, y agricultura ecológica.

Mediante la vendimia manual cuidamos y tratamos cada cepa como un tesoro, seleccionando los mejores racimos de cada vid. Sin ese amor y respeto no podríamos elaborar nuestros vinos y cavas con otro objetivo que no sea conseguir la máxima calidad.

Una vez realizado el proceso íntegro de selección, refrigeración y prensado, el coupage embotellado será sometido a una larga fermentación, reposando en rima para obtener su genuino carácter. Conocemos perfectamente el valor del tiempo por eso todos nuestros cavas son reserva, 3 años en reposo, o gran reserva de larga crianza, de 3 a 7 años.

EXPERIENCIA Y CALIDAD

CAVAS Y VINOS MASTINELL

INNOVACIÓN, CREATIVIDAD Y TRADICIÓN

CALIDAD

D.O. PENEDÈS

MASTINELL
  • Ctra. Vilafranca a Sant Martí Sarroca, km 0.5
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  • Vilafranca del Penedès
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  • Barcelona
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  • T. +34 931156132
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  • Crèdits
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  • Nota Legal
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